Описание проекта
В данном проекте применены приточные и вытяжные установки. Объем подаваемого воздуха ( синий воздуховод) и удаляемого воздуха ( красный воздуховод) равны для соблюдения баланса.
Особенностью данного проекта является то, что здание кафе примыкает к жилому дому. Согласно норм выброс воздуха из кухни должен быть выше кровли этого здания. При помощи подъемных механизмов, наша компания проложила воздуховоды по торцевой стене соседнего здания.
На цокольном этаже, где располагается кухня, запроектирована общеобменная система вентиляции а также местные вытяжки от кухонных плит и моечных. Также предусмотрены местные системы вентиляции из душевой и санузла для персонала. Выброс воздуха осуществляется на кровлю здания.
В обеденном зале, расположенном на первом этаже предусмотрены приточная и вытяжная системы. Расчет воздухообмена проводился по количеству посетителей. Отдельная вытяжная система удаляет воздух из санузла. Все оборудование размещено на кровле. Для уменьшения шума от оборудования применены дополнительные меры шумоглушению.
Кондиционирование в обеденном зале осуществляется при помощи сплит систем кассетного и настенного типа. Для помещений кухни предусмотрена секция охлаждения, установленная в приточной установке. Отвод дренажа осуществляется в систему канализации.
Документация
Галерея
Раздел в разработке